成果簡(jiǎn)介
針對(duì)當(dāng)前核苷、核苷酸產(chǎn)業(yè)面臨的國內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)格局,亟需聚焦解決核心菌種和工業(yè)酶卡脖子問題,構(gòu)建調(diào)味品關(guān)鍵原料核苷類產(chǎn)品生物制造技術(shù)體系,形成自主創(chuàng)新能力,打破國際上磷酸轉(zhuǎn)移酶法生產(chǎn)呈味核苷酸技術(shù)長(zhǎng)期為國外廠家壟斷的局面,顯著提高我國核苷、核苷酸技術(shù)水平,提升我國發(fā)酵行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)推動(dòng)發(fā)酵行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要示范意義。
本成果從工業(yè)微生物菌株的選育出發(fā),運(yùn)用現(xiàn)代分子育種手段對(duì)微...
合作完成單位
- 華南理工大學(xué)
- 廣東省科學(xué)院微生物研究所
- 肇東星湖生物科技有限公司
- 清華大學(xué)
成果專利Top5
- 一種循環(huán)制備核苷酸鹽的方法
- 一種具有啟動(dòng)子功能的DNA片段與應(yīng)用
- 一種從發(fā)酵液中提取肌苷的方法
- 芽孢桿菌表達(dá)啟動(dòng)子及其應(yīng)用
- 基于溶劑噴霧震蕩的反溶劑降溫結(jié)晶生產(chǎn)IMP+GMP的方法